Паста с куриным филе
Ингридиенты:
- паста-500 г
- куриные грудки-5
- белое вино-1 стакан
- сливки 33%-700мл
- пармезан-300г
- 2 луковицы
- 4 зуб чеснока
- олив.масло-50 г
- кинза,петрушка
Похожее блюдо:
азу
Способ приготовления:
- Разогреть в сковороде масло,раздавить чеснок,обжарить в масле,после этого чеснок убрать,обжарить мелко порезанный лук дл золотистой корочки.Добавить нарезанные кубиками куриное филе и белое вино.Когда вино выпарится,долить сливки.В почти готовый соус положить сваренную пасту.Подавать с зеленью и тертым сыром.
