Овсяно-яблочные кексики с курагой

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 большое яблоко
• 6 шт крупной кураги
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 ст муки
• 200 г мелких овсяных хлопьев
• 1 ст молока
• 4 ст л раст масла
• 1 ч л разрыхлителя

Способ приготовления:

• Яблоки очистить и натереть на крупной терке
• Курагу меленько порезать
• Смешать муку,овсяные хлопья,яблоки,курагу,разрыхлитель и сахар
• Отдельно взбить яйцо с маслом и молоком
• Влить в мучную смесь
• Вымесить
• Духовка на 170
• Разложить тесто по смазанным формочкам и выпекать 30 мин