Печенье "ДУЭТ"
Изображение:
Ингридиенты:
- ТЕСТО:
- 125 гр. масла размягченного
- 75 гр. сахара
- 2 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 225 гр. муки
- 2 ст.л. какао
- 50 гр. крема нугат, или другой
- 2 ст. л. сливок
- 80 гр шоколадной глазури
Похожее блюдо:
Косички кофейно-ванильные
Способ приготовления:
- замешать тесто
- Треть теста откладываем, добавляем туда крем нугат и 1 ст. л. какао
- Оба теста заворачиваем в плёнку и ложим в холод на 1 час
- Раскатываем тесто
- Из светлого выдавливаем звёзды, из тёмного полумесяцы
- Всё печенье смазываем сливками
- Выпекаем при темп-ре 180 град примерно 8-10 минут
- Полумесяцы посыпаем какао
- Склеиваем печеньки шоколадной глазурью или кремом