Суп из щавеля по-мужски
Вкусы:
летний
Ингридиенты:
- Сухое картофельное пюре, вареное яйцо, молоко или вода, щавель, зелень укропа, петрушки, зеленый лук, сметана
Похожее блюдо:
Уха из семги (вариант)
Способ приготовления:
- Щавель и зелень мелко порубить (1 стакан на порцию), выложить в глубокую тарелку. Картофельное пюре приготовить в жидкости, взятой в 3 раза больше, чем положено для пюре, залить им щавель и зелень (горячим), хорошо перемешать. Добавить рубленное яйцо, сметану
