Дешево и сердито
Вкусы:
вкусно-полезно
Ингридиенты:
- Капуста б/к - 1 кг, кабачки белые - 1 кг, лук репка - 4 шт, морковь - 2 шт, масло растительное, зелень, лавровый лист, соль
Похожее блюдо:
Швабские Маульташен (приближённые к оригиналу)
Способ приготовления:
- Потушить в кастрюле на растительном масле лук и морковь, долить 1,5 стакана горячей воды, посолить. Капусту порезать крупными кусками (2х2 см), кабачки очистить от семян и порезать кубиками, высыпать в кастрюлю и тушить 15 минут, в конце добавить лавровый лист и зелень
