Икра овощная

Вкусы:
вкусная

Ингридиенты:

• 1 кг помидоров
• 1 кг моркови
• 1 кг красной свеклы
• 0,5 кг лука
• 0,250раст.масла
• соль

Способ приготовления:

• Пропустить все через мясорубку. Добавить раст.масло, солить по вкусу и варить до готовности около часа. Раскладывать в простерилизованные банки и закрыть обычными пласт.крышками. Храниться в холодильнике. Получается очень вкусная и полезная икра.