Икра овощная

Вкусы:
вкусная

Ингридиенты:

  • 1 кг помидоров
  • 1 кг моркови
  • 1 кг красной свеклы
  • 0,5 кг лука
  • 0,250раст.масла
  • соль

Похожее блюдо:
Лютица

Способ приготовления:

  • Пропустить все через мясорубку. Добавить раст.масло, солить по вкусу и варить до готовности около часа. Раскладывать в простерилизованные банки и закрыть обычными пласт.крышками. Храниться в холодильнике. Получается очень вкусная и полезная икра.