Салат из винограда и печени.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 грамм печени;
- 200 грамм винограда без косточек;
- 2 ст.л. красного вина;
- Оливковое масло для жарки;
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Салат Оливье (по-старинному рецепту)
Способ приготовления:
- Печень порезать ( не очень крупно) и быстро обжарить на оливковом масле, влить красное вино и потушить 2 минуты. Посолить, поперчить. Добавить виноград и помешивая обжаривать еще 3 минуты. Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
