рыба по купечески
Ингридиенты:
- Картофель-3шт, филе 1 сельди, 1 помидор, 1 огурец, масло растительное 2-3 ч. л., 0,5 ч. л. уксуса,1 ч. л. горчицы
Похожее блюдо:
"Холодец из голов толстолоба", или "Махровое заливное"
Способ приготовления:
- Картошку сварить в мундире и разрезать пополам вырезать середину внутренности перемешать с филе сельди мелко порезав. Помидор режим кубиками, огурец кубиками, добавить мелко порубленную зелень и смешать всё с заправкой.
- Заправка: масло растительное, уксус, грчица перемешать.В вырезанную картошку наложить начинку, но не утромбововать.