Ленивые голубцы в томатном соке.

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
томатный, нежный, сочный

Ингридиенты:

• Фарш свинина+говядина(или на ваш вкус)
• Рис
• Капуста белокачанная
• Морковь
• Лук
• Соль
• Перец
• Соус
• Сок томатный
• Сметана
• Соль

Способ приготовления:

• Рис отварить до полуготовности.
• Капусту мелко нарезать или натереть на средней терке и отварить минут 5 в подсоленной воде,откинуть на друшлаг чтоб вода стекла.
• Морковь натереть на терке.
• Лук мелко порезать или провернуть на мясорубке.
• Все ингридиенты смешать,посолить и поперчить по вкусу.Добавить не много воды комнатной темпиратуры.
• Сформировать из фарша котлетки и уложить их в форму в которой будете запекать.
• Приготовить соус.
• Томатный сок смешать со сметаной ,подсолить и поперчить,можно добавить мелко порезаннцю любимую зелень,залить соусом наши котлетки и поставить в духовку на 30 минут при темпиратуре 250 градусов.