Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска овощная с креветками !!!

Закуска овощная с креветками !!!

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Креветки чищеные 10шт
  • Табаско половина ч.л.
  • Помидор 4шт.
  • Оливки 10шт.
  • Шпинат 100гр.
  • Укроп половина пучка.
  • Кинза половина пучка.
  • Лук зелёный 5 перышек.
  • Чеснок 3 зубца.
  • Лимон 3 шт.
  • Оливковое масло 3-4ст.л.
  • Вишнёвый уксус 1ст.л.(или винный)
  • Соль.

Похожее блюдо:
Раки по-деревенски

Способ приготовления:

  • Замариновать креветки в соке одного лимона+соль+табаско+соль,на 1 час.
  • Обжарить креветки на оливковом масле в расколённой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
  • Помыть всю зелень,убрать косточки из лимона.
  • Сложить в комбаин шпинат+укроп+помидор(2шт)+половина лимона(с кожурой)+кинза+лук зелёный,промолоть на маленькие кусочки,полить оливковым маслом+уксусом+посолить,хорошо перемешать.
  • Добавить в получившейся салат креветки,перемешать и вытащить креветки из салата обратно на тарелку(для того чтоб креветка приняла аппетитнейший вид от салата)
  • Порезать оставшиеся помидоры на 10 толстеньких круглешков.
  • Порезать тонюсенько лимон на 10 круглешков.
  • Выкладываем закуску:
  • На круглешок помидора выкладываем получившейся салат,с верху кладём креветку,затем круглешок лимона и олливку.