мясное домино

Ингридиенты:

• 700 гр. куриного филе,700гр. свинины биток, свиная сетка, 4 лимона, 4 помидора,1 цукини, 1 болгарский перец, подсолнечное масло, соль перец.

Способ приготовления:

• свиную сетку положыть в каструлю, залить холодной водой,добавить порезаный кусочками один лимон,и поставить холодное место на 12 часов. затем воду слить а сетку выложить в друшлак, чтобы стекла вода, свинину и филе хорошо отбить и каждый кусочек посолить, поперчить. помидоры нарецать кусочкамы. цукини полукольцами, а перец соломкой. свиную сетку порезать на кусочки размером в 2 раза больше чем битки. на сетку выложить свиной биток, потом накрыть куриным битком.виложеное мясо завернуть всетку.затем изделия выложыть на протвинь и запекать в духовке 150 градусах 20 минут. приятного апетита