Каталог » Выпечка » Хлеб и тесто » Хлебушек к обеду

Хлебушек к обеду

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 ст муки пшеничной
  • полстакана муки ржаной
  • 1 ч л дрожжей
  • 1 с верхом ч л сахара
  • пол чайной л соли
  • полстакана теплой воды

Похожее блюдо:
АРМЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ХЛЕБ И МАТНАКАШ

Способ приготовления:

  • Развести в воде сахар и дрожжи
  • Поставить в теплое место минут на 10
  • Смешать муку и соль
  • Добавить дрожжи и вымесить хорошо тесто
  • Положить в миску и накрыть пленкой
  • Поставить в теплое место на 2 ч (через 20 мин обязательно обмять)
  • Сформовать из теста шар
  • Поставить в теплое место на 30 мин
  • Смазать молоком
  • Посыпать семечками
  • Духовка на 180
  • Печь 35 -40 мин (зависит от духовки)
  • остудить на решетке
  • Накрыть полотенчиком