Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Клумба"

Салат "Клумба"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный сочный

Ингридиенты:

  • * все для блинов по вашему любимому рецепту
  • * 200 гp. печени (у меня куриная)
  • * солeные огручики
  • * морковь консервированная (или варeная)
  • * 2 -3 больших картошин
  • * несладкий творожок с разными вкусами - у меня с паприкой, помидорно-базиликовый и с зеленью.
  • * тeртый сыр (у меня Гаудa)
  • * сметанка
  • * майонез
  • * соль, перец

Похожее блюдо:
салат "Сила Клеопатры"

Способ приготовления:

  • Испечь блины.
  • Я сразу посолила, поперчила и добавила зелень в тесто.
  • Блинчики обильно намaзать разными творожками и свернуть в рулетики.
  • Форму застелить плёнкой.
  • Нарезать рулетики колечками примерно 1см. толщиной и выложить в форме вплотную друг к другу.
  • В мисочке смешать майнез со сметаной, посолить и поперчить.
  • Промазать этим блинчики сверху.
  • Сверху кладем нарезанныe квадратиками солёные огручики.
  • и опять майонезом со сметанкой.
  • теперь квадратики морковки,
  • мажем майонезом со сметанкой
  • Отваренную печень натереть на тёрке, промазать.
  • Сверху тёртый сыр и майонез со сметанкой.
  • Теперь отваренную и нарезанную квадратиками картошку.
  • и в последний раз майонез со сметанкой.
  • накраваем фольгой или пищевой пленкой и на пару часов в холодильник.
  • Достать перевернуть на блюдо и потянуть за края плёнки.
  • Вот и всё!!!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!