Saumon au sesame- Кубики лосося в сезаме !!!!

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
очень вкусный

Ингридиенты:

• Филе лосося 400гр.
• Для лизона:
• Яйцо 1шт.
• Сыр фета 50гр.
• Оливковое масло 2ст.л.+для Жарки.
• Семена кунжута(сезам) 2ст.л.+6ст.л.для повторной обсыпки.
• Укроп сухой 1ст.л.
• Базилтк сухой 1ч.л.
• Чеснок сухой 1ч.л.(пожеланию можно не ложить)
• Мука 1ст.л.
• Для салата:
• Редиска 500гр.
• Листья салата 150гр.
• Лук зелёный 1 пучок.
• Сыр фета 100гр.
• Оливковое масло 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

• Помыть и обсушить филе лосося.
• Порезать кубиками.
• Взбить в блендере яйцо+сыр+оливковое масло+мука.
• Добавить в полученную массу сезам 2ст.л.+укроп+базилик+чеснок,перемешать.
• Добавить в получившуюся массу филе лосося,хорошо перемешать.
• Затем достав каждый кусочик филе ещё рас обсыпать семенами сезама(кунжута) и обжарить на оливковом масле на среднем огне до готовности( по 3-4 минуты с каждой стороны).
• Салат.
• Помыть,обсушить и порезать все овощи,добавить порезанный кубиками сыр,полить оливковым маслом,окуратно перемешать.
• Подавать сразу.