Корзиночки
Изображение: 
Время приготовления:
1
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Для теста:
- мука пшеничная - 2 1/2 стакана
- крахмал картофельный - 1/2 стакана
- масло сливочное - 120 г
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- желтки яичные - 3 шт.
- Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 10 ст.л. сгущенного молока
- Начинка: любой джем
- Украшение: любые фрукты
Похожее блюдо:
Шоколадно-малиновый чизкейк под трюфельным кремом
Способ приготовления:
- Тесто:
- 1.Размягченное масло взбейте с сахаром, введите яйцо, желтки, еще раз взбейте.
- Муку смешайте с крахмалом, соедините с яично-масляной смесью. Полученное тесто разделите на 12-16 частей, уложите каждую в формочку, равномерно распределяя тесто по дну и стенкам, выпекайте 20 минут при 200 °С.
- 2.Корзиночки охладите и выложите из формочек
- Крем:
- 1.Масло взбить миксером до бела
- 2.Маленькими порциями добавить сгущенное молоко, хорошо взбить.
- Заполнение и украшение корзиночек:
- Остывшие корзиночки заполнить джемом, далее украсить кремом и фруктами
