Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Корндог, кукурузная сосиска

Корндог, кукурузная сосиска

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3/4 ст. кукурузной муки
  • 3/4 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 2/3 ст. молока
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соды
  • 10 шт. сосисок
  • 10 шт. деревянных шпажек
  • соль, перец
  • масло для фритюра

Похожее блюдо:
Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром

Способ приготовления:

  • Смешиваем муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и перец по вкусу, туда же добавляем яйцо и молоко, вмешиваем до образования массы без комочков
  • Сосиски нанизываем на шпажки
  • Сосиски окунаем в тесто и жарим в разогретом до 180 С масле по 7-8 мин. периодически переворачивая
  • Выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами, даем маслу стечь
  • Вот и все, приятного всем аппетита!