Корндог, кукурузная сосиска
Изображение:
Ингридиенты:
- 3/4 ст. кукурузной муки
- 3/4 ст. муки
- 1 яйцо
- 2/3 ст. молока
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соды
- 10 шт. сосисок
- 10 шт. деревянных шпажек
- соль, перец
- масло для фритюра
Похожее блюдо:
Рыбка в кляре, запеченная с помидоркой и сыром
Способ приготовления:
- Смешиваем муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и перец по вкусу, туда же добавляем яйцо и молоко, вмешиваем до образования массы без комочков
- Сосиски нанизываем на шпажки
- Сосиски окунаем в тесто и жарим в разогретом до 180 С масле по 7-8 мин. периодически переворачивая
- Выкладываем на тарелку с бумажными полотенцами, даем маслу стечь
- Вот и все, приятного всем аппетита!