Творожный кекс с вишней и клубникой
Изображение:
Время приготовления:
1
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- мука - 2,5 стакана
- сахарный песок - 2/3 стакана
- творог - 500гр
- яйца - 2шт
- ягоды (вишня, клубника) - 200гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 100гр
- молоко - 100мл
- ванилин - 1,5гр
Похожее блюдо:
Кекс "шок"
Способ приготовления:
- муку, разрыхлитель просеять
- масло растопить
- взбить масло с творогом ,сахаром, ванилью. Продолжать взбивать, добавляя по одному яйцу
- добавить ягоды
- в получившуюся массу небольшими порциями вмешивать молоко и муку
- форму смазать. Выпекать притемпературе 180 градусов 60 минут
- кекс достать из формы, посыпать сахарной пудрой
- Приятного чаепития!