Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Творожный кекс с вишней и клубникой

Творожный кекс с вишней и клубникой

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • мука - 2,5 стакана
  • сахарный песок - 2/3 стакана
  • творог - 500гр
  • яйца - 2шт
  • ягоды (вишня, клубника) - 200гр
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 100гр
  • молоко - 100мл
  • ванилин - 1,5гр

Похожее блюдо:
Кекс "шок"

Способ приготовления:

  • муку, разрыхлитель просеять
  • масло растопить
  • взбить масло с творогом ,сахаром, ванилью. Продолжать взбивать, добавляя по одному яйцу
  • добавить ягоды
  • в получившуюся массу небольшими порциями вмешивать молоко и муку
  • форму смазать. Выпекать притемпературе 180 градусов 60 минут
  • кекс достать из формы, посыпать сахарной пудрой
  • Приятного чаепития!