Салат Случайный
Ингридиенты:
- 3 Огурца
- 3 Моркови
- 2 Болгарских перца
- 3 зубчика раздавленого чеснока
- 1 средний лук
- 1/2 стакана оливкового масла или посолнечного
- 1/2 стакана белого уксуса
- красного острого перца-3 ложки
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Салат "Отрада"
Способ приготовления:
- Нарезать кольцами лук
- Морковь натереть на терки для корейской моркови.У меня ее нет(сломалась),резала руками как тонко как могла.
- Очустить огурец от кожуры,тоже на тонкие полоски нарезать.
- Болгарский перец на полоски ))
- Все это перемешать в глубокой посуде с чесноком и острым перцем
- Добавить полстакана уксуса
- Дать постоять так минимум 20 минут
- Полсе полстакана масла подогреть пока не будет оно очень горячим и вылить на наш салат.
- После уже посолить по вкусу
