Рыбка – мечта
Изображение: 
Ингридиенты:
- Филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2кг.
- Креветки – 200 гр.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Майонез
- Лимонный перец, соевый соус
Похожее блюдо:
Ностальгическо-кризисноекономическая гармошка- картошка + селедка иваси
Способ приготовления:
- Филе нарезать на порционные кусочки, приправить лимонным перцем (или обычным), сбрызнуть соевым соусом, оставить рыбку мариноваться. Креветки почистить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать колечками, сыр натереть на терке.
- На кусочки рыбы выложить креветки, обжаренный лук, кружочки помидор, сыр, слегка помазать майонезом. Запекать в духовке минут 30-40.
- Приятнейшего аппетита!
