Жаркое по-арабски
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- говядина - 400 г
- курица - 200 г
- яиц - 3
- чеснок - 2-3 зубчика
- крахмал - 2 ст.л.
- анис - 2-3 звездочки
- карри - 1/2 ст.л.
- соль, перец
Похожее блюдо:
Баранина с пряностями
Способ приготовления:
- Порезать мясо полосками 2,5 см в длину.
- Смешать специи.
- Замариновать мясо на сутки (чем больше, тем лучше).
- Затем уже замаринованное мясо делаем формочками, как котлеты. Жарим на растительном масле.
- Приятного и вам аппетита!
