Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеканка из макарон

Запеканка из макарон

Ингридиенты:

  • 300 г свинины
  • лук
  • 500 г макарон
  • 4 яйца
  • 2 стакана молока
  • 4 шт. помидор

Похожее блюдо:
десерт для малышей

Способ приготовления:

  • В глубокой сковороде обжарите на растительном масле порезанный лук. Пропустить через мясорубку свинину и обжарить ее вместе с луком, посолить. Отварить до полуготовности макароны . Взбить яйца , влить в них молоко , перемешать с макаронами. Нарезать помидоры кольцами. В глубокую форму, смазанную маслом, выложить поочередно: слой макарон, затем часть мясной массы, слой из помидоров, вторую часть мясной массы и сверху оставшиеся макароны. Посыпать сухарями и поставить в духовку, накрыв крышкой. Через 25 минут снять крышку и оставитьб еще на 15 минут в духовке