Салат из цукини
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
цукини лимон чеснок
Ингридиенты:
- Цукини средние - 2 шт
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Укроп - 1 пучок
- Чеснок - 3 зубч.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль , перец - по вкусу
Похожее блюдо:
Салат из свеклы
Способ приготовления:
- Цукини очистить от кожицы, оставляя полоски.
- Залить соленым кипятком на 4-5 минут, слить воду и остудить.
- Порезать полукольцами.
- Измельчить чеснок, порезать укроп и соединить с цукини.
- Заправить соком лимона с оливковым маслом.
- Соль, перец добавить по вкусу.
