салат из курицы с оливками
Ингридиенты:
- 2 куриных окрочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200г консервированных зеленых оливок без косточек, 1~2 вареных яйца, майонез, соль, перец
Похожее блюдо:
Крабовый салат в объятиях брынзы
Способ приготовления:
- Куриные окрочка отварить в подсоленой воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать.
- Оливки порезать тонкими колечками.
- Яйца мелко порезать или натереть.
- Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек. При желании положить мелко порезанную петрушку и зеленый лук.
- При необходимости подсолить и поперчить.
- Заправить майонезом.
