горячий салат

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Перець сладкий-8 (средний размер), помидор-3, лук-1шт., морковка- 1 (средняя), соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Лук обжарить на сковородке до почти готовности.
• Морковку натереть и добавить в лук, жарить 3-5 минут.
• Перець нарезать в доль и добавить в сковороду, накрыть крышкой.
• Через 15 минут добавить резаные ломтиками помидоры, прожарить 5 мин.
• Посалить по вкусу (перец лучше не бросать), открыть крышку сковородки и дать соку наполовину выкипеть.