Каталог » Салаты » Другие салаты » горячий салат

горячий салат

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Перець сладкий-8 (средний размер), помидор-3, лук-1шт., морковка- 1 (средняя), соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Салат "Жульен"

Способ приготовления:

  • Лук обжарить на сковородке до почти готовности.
  • Морковку натереть и добавить в лук, жарить 3-5 минут.
  • Перець нарезать в доль и добавить в сковороду, накрыть крышкой.
  • Через 15 минут добавить резаные ломтиками помидоры, прожарить 5 мин.
  • Посалить по вкусу (перец лучше не бросать), открыть крышку сковородки и дать соку наполовину выкипеть.