Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат витаминный из тыквы и цветной капусты

Салат витаминный из тыквы и цветной капусты

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладковатый, овощной

Ингридиенты:

  • Тыква 300-400г
  • Цветная капуста 1/2 небольшого кочана
  • Морковь 1 шт.
  • Груши китайские 2 шт.
  • Чищеные грецкие орехи 70-100г
  • Сметана 100-150г
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1-2 ч. л.
  • Соль

Похожее блюдо:
Морковный салат с лимонно-имбирно-медовой заправкой

Способ приготовления:

  • Овощи и груши моем, чистим, режем тонкой соломкой с помощью комбайна. Все перемешиваем, солим по желанию.
  • Сметану соединяем с пудрой и лимонным соком, заправляем салат. Вместо сахарной пудры можно взять песок или 2 ч.л. меда, только мешать подольше, до полного растворения в сметане.
  • Приятного аппетита!