Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс с зеленым чаем matcha

Кекс с зеленым чаем matcha

Изображение:

Вкусы:
очень нежный сливочный

Ингридиенты:

  • 50 гр сливочного масла
  • 110 мл сахара
  • 1 яйцо
  • 125 гр йогурта
  • 200-250 мл муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. зеленого чая-пудры matcha

Похожее блюдо:
Вишнёвые кексы-пирожные!!!

Способ приготовления:

  • Размягченное масло взбить с сахаром
  • Добавить яйцо и йогурт продолжая взбивать
  • Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто
  • Отделить 1/3 теста и подмешать в нее чайную пудру
  • Оставшееся тесто разделить на 2 части
  • Положить половину светлого теста, потом зеленое, накрыть второй частью светлого и сделать мраморный рисунок палочкой или лопаточкой
  • Выпекать около 40 минут при 180 град.