Рулет "Пикантный"

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

• 5 яиц
• 250 г. майонеза
• 2 плавл.сырка
• 1-2 зубочка чеснока
• укроп

Способ приготовления:

• Из 5 яиц и 1/2 майонеза (125г.) сделать тесто. Сковороду смазать слив.маслом, застелить пергаментом и тоже смазать слив.маслом. Тесто вылить на сковороду и поставить в духовку на средний огонь. Запекать до образования золотого цвета.
• Полученую лепешку положить на деревянную доску, снять пергамент, на лепешку положить начинку, завернуть лепешку в рулет, дать остыть. После того как рулет остынет, поставить в холодильник. Подавать холодным.
• Начинка: 2 плав.сырка, чеснок натереть на терке (можно перекрутить через мясорубку), порезать укроп, добавить оставшийся майонез.