Испанский рисовый салат
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- рис (готовый) - 4 стакана
- морковь (вареная и охлажденная, ломтики) - 1 стакан
- цветная капуста (отварная, порезанная) - 1 стакан
- помидор (большой, мелко порезать) - 1 шт.
- зеленый лук (тонкими ломтиками) - 1 пучок
- кукурузное масло - 1/2 стакана
- луковый сок - 1 ч.л.
- винный уксус - 1/4 стакана
- семена сельдерея - 2 ч.л.
- горчица (сухая) - 1 ч.л.
- соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу
- черные оливки (без косточек, тонкими ломтиками) - 1 банка.
Похожее блюдо:
Салат"Мэри"
Способ приготовления:
- Смешать рис, морковь, цветную капусту, помидор и зеленый лук в большой салатной миске.
- Смешать в отдельной посуде масло, луковый сок, уксус и все специи и хорошо перемешать.
- Полить смесью салат и слегка перемешать.
