Каталог » Супы » Овощные и грибные » Супер-супчик для похудения.

Супер-супчик для похудения.

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
овощной, пряный, соленый

Ингридиенты:

  • Капуста белокачанная 500-600 гр.,
  • морковь 250 гр.,
  • корень сельдерея 350 гр.,
  • репчатый лук 200 гр.,
  • зеленый лук 50 гр.,
  • цветная капуста 300 гр.,
  • свежие помидоры 350 гр.,
  • чеснок 50 гр.,
  • оливковое масло 100 гр.,
  • вода 3 литра,
  • карри,
  • лавровый лист,
  • соевый соус,
  • свежий имбирь,
  • зелень,
  • тмин.

Похожее блюдо:
Густой фасолевый суп-рагу

Способ приготовления:

  • Весь лук обжарить на оливковом масле.
  • Заправить карри и чесноком и тушить на слабом огне.
  • Затем добавить томаты, нарезанную кубиками морковь и сельдерей.
  • Тушить 10 мин.
  • Добавить нашинкованную белокачанную капусту и разделенную на соцветия цветную, залить 3 литрами кипятка, варить 20 минут на слабом огне.
  • Все специи добавляются на усмотрение и по вкусу.
  • Лимон нарезать кружочкамии добавить в самом конце перед выключением.