Сырная запеканка
Изображение:
Ингридиенты:
- 400 г шпината
- 200 г белого хлеба (или сухариков)
- 300 г ветчины
- 6 яиц
- 2 ст. тертого пармезана
- соль специи по вкусу
- 50 мл молока (в журнале не указано сколько)
Похожее блюдо:
Пирог с гольцами
Способ приготовления:
- Взбить яйца, молоко, 3/4 нормы сыра, нарезанный шпинат, соль.Добавить ветчину, перемешать.
- Хлеб нарезать кубиками, половину - равномерно распределить по дну формы, предварительно смазанной растительным маслом, а второю половину добавьте к яично-шпинатной массе и вылейте в форму. Сверху посыпьте сыром.
- Запекайте 35-40 минут.
- Приятного всем аппетита!!!