яркое мгновение

Время приготовления:
20

Вкусы:
солёно-острый

Ингридиенты:

• 1 упаковка овощной смеси(горошек,кукуруза,цветная капуста,морковь,стрючки фасоли,брокколи) (без риса)
• 5 шт охотничьих колбасок
• 200 гр твердого сыра 50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

• отварить в подсоленой воде овощную смесь( 15 минут),слить воду,в глубокой сковороде растопить сливочное масло,выложить овощи, и помешивать 5 минут на маленьком огне.Нарезать охотничьи колбаски кружочками и добавить в смесь и еще потушить 2 минуты. Натереть на крупной терке сыр,засыпать им блюдо,накрыть крышкой и дать потомиться 5 минут на маленкьом огне,что бы сыр расплавился.