Сырные шарики с креветкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- 150 гр натертого сыра
- 1 сырое яйцо
- 1 ч.л. сахара
- мука около 2 ложек
- пол. ч.л. разрыхлителя
- 100 гр креветок
Похожее блюдо:
запеченые цукини с фаршем
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты для теста. Оставить на полчаса. Муку добавить столько, чтобы тесто вышло пластичным.
- Сделать на ладони лепешечку и положить внутрь креветку. Можно ее разрезать на 2 части, чтобы уместилась. Сформировать шарик.
- Обжарить во фритюре до золотистой корочки. Выходит где-то 10 шариков.
