Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Сырный пирог-экспресс от Бене Сайде.

Сырный пирог-экспресс от Бене Сайде.

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
несладкий пирог любое время

Ингридиенты:

  • 200 гр.сыра Манури/он более мягче.чем фета/
  • 150 гр.творога
  • 150 гр.тёртого сыра гравьера с Крита/можно заменить на пикантный швейцарский/
  • 4 яйца
  • 3/4 стакана ол.масла
  • 1 и 1/4 стакана муки
  • 1 ч.л.с верхом пекарского порошка
  • 2 ст.л.молока для смазки сверху.кунжут
  • соль.по необходимости.перец.
  • форма 24 см.в диаметре или 26 см.с отверстием.

Похожее блюдо:
Луковый пирог из творожного теста

Способ приготовления:

  • размять манури и творог вилкой.добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
  • поместить тесто в форму и выпекать в прогретой духовке при 190" 35-40мин.
  • за 10 мин.до окончания выпечки смазать молоком и посыпать кунжутом.
  • дать полностью остыть и только тогда освободить от формы.