салат "Вальдорф"
Ингридиенты:
- 500гр.отварной курицы 1кочан Латука 4красных яблока(500гр.) листья одного сельдерея 3ст.л.лимонного сока 150мл.нежирного майонеза 50гр.зелёного лука 1зубчик чеснока 90гр.грецких орехов
Похожее блюдо:
зеленая редька с горошком и маринованым луком
Способ приготовления:
- 1.Яблоки нарезать кубиками,выложить в миску,добавить лимонный сок и 1л.майонеза.Оставить на 40мин.2.Сельдерей,лук тонко нарезать,смешать с яблоками,грецкими орехами и растолченным чесноком.Заправить оставшимся майонезом и пермешать.3.Добавить куриное мясо,нарезанное кубиками и еще раз перемешать.4.На блюдо выложить листья латука,на них салат горкой и украсить ломтиками яблока и грецкими орехами.Приятного аппетита!
