Салат из помидоров (мой вариант)
Изображение: 
Время приготовления:
25
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- Помидоры 4 шт.
- маслины без косточек 100г
- Луковица 1 шт.
- Грецкие орехи очищенные 100г
- Сыр 50г
- Чеснок 1 долька
- Зеленый салат 1 пучок (у меня фриллис)
- Кинза 1/2 пучка
- Мята 2-3 веточки
- Яйцо 1 шт.
- Соль
- Заправка:
- Масло раст. 4 ст. л.
- Уксус винный 1 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Мед 2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- сладкий перец сухой 1/2 ч. л.
Похожее блюдо:
Яичный салат с рукколой
Способ приготовления:
- Помидоры режем кружочками, лук и маслины колечками, орехи дробим, зелень измельчаем, сыр трем на терке, яйцо варим вкрутую.
- В отдельной посуде перемешиваем до однородности все компоненты для заправки. Дольку чеснока режем пополам и натираем ею салатник.
- Выкладываем все компоненты, перемешиваем, солим по вкусу, заправляем, оставляя немного заправки. Украшаем кружками помидор и маслин, а также яйцом. Поливаем оставшейся заправкой. Выдерживаем не менее получаса.
- Приятного аппетита!
