Каталог » Салаты » С сыром и творогом, яичные » Салат из помидоров (мой вариант)

Салат из помидоров (мой вариант)

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Помидоры 4 шт.
  • маслины без косточек 100г
  • Луковица 1 шт.
  • Грецкие орехи очищенные 100г
  • Сыр 50г
  • Чеснок 1 долька
  • Зеленый салат 1 пучок (у меня фриллис)
  • Кинза 1/2 пучка
  • Мята 2-3 веточки
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль
  • Заправка:
  • Масло раст. 4 ст. л.
  • Уксус винный 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Мед 2 ч. л.
  • Смесь перцев по вкусу
  • сладкий перец сухой 1/2 ч. л.

Похожее блюдо:
Простой, но изысканный салат из адыгейского сыра

Способ приготовления:

  • Помидоры режем кружочками, лук и маслины колечками, орехи дробим, зелень измельчаем, сыр трем на терке, яйцо варим вкрутую.
  • В отдельной посуде перемешиваем до однородности все компоненты для заправки. Дольку чеснока режем пополам и натираем ею салатник.
  • Выкладываем все компоненты, перемешиваем, солим по вкусу, заправляем, оставляя немного заправки. Украшаем кружками помидор и маслин, а также яйцом. Поливаем оставшейся заправкой. Выдерживаем не менее получаса.
  • Приятного аппетита!