Cалат "желудь" (вариант оформления салата)

Изображение:

Ингридиенты:

• Сыр тертй-150г.
• Лук репчатый-0,5шт.
• Опята маринованные-100гр.
• Майонез-6ст.л.
• Яйца-2шт.
• Картофель-2шт.
• Сардины консервированные-1банка(120г.)
• Оливки-16шт.
• Маслины-8шт.

Способ приготовления:

• Увидела в ин-нете этот салатик и растаяла от умиления: таким нежненьким мне показалось его оформление. На нашем сайте я такого не нашла и решила поделится своей находкой.
• Глубокую форму смазываем раст.маслом и застилаем пленкой.
• Тертый сыр смешиваем с 3ст.л. майонеза и распределяем по дну и стенкам формы, сверху кладем опята, потом лук, предварительно мелко порезанный и бланшированный 2мин. в кипятке, размазываем 1ст.л. майонеза, затем тертые на крупной терке яйца, следом сардины (слить масло и размять вилкой), теперь тертый отварной картофель и еще разок 2ст.л. майонеза.
• Теперь наш салатик должен пропитаться часок в холодильнике.
• Затем переворачиваем его на блюдо, снимаем пленку и украшаем. Для украшения используем маслины и оливки. как это делается хорошо видно на фотке готового салата.
• Приятного аппетита!