Мильфёй с черникой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий сливочный

Ингридиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
• Черника замороженная - 400г
• Сливки 35% - 200мл
• Творожный сыр "Алметте" сливочный - 150г
• Сахарная пудра - 3 ст.л.

Способ приготовления:

• Чернику оттаять, откинув на сито.
• Один пласт теста раскатать тонко и разделить на 3 части.
• Каждый выпекать в разогретой до 200* духовке минут 5-7.
• Сливки взбить с 2 ложками сахарной пудрой, добавить сливочный сыр, перемешать, взбить.
• На выпеченный корж выложить половину крема, сверху распределить половину ягод, слегка посыпать сахарной пудрой.
• Положить второй пласт, повторить действия с кремом и ягодами.
• Выложить третий пласт. Посыпать сахарной пудрой