Котлеты из... орехов
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- ядра 30-ти грецких орехов
- 5 картошек
- 3 луковицы (взяла 2 крупные)
- 3 зубчика чеснока (взяла 4 мелких)
- 3 ст. л. муки
- чёрный молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
АРТИШОКИ
Способ приготовления:
- Все перекрутить на мясорубке (с лука и картошки отжать сок если много), а потом крутить остальное.
- Затем добавить муку, соль и перец.
- Все хорошо перемешать, сформировать мокрыми руками тонкие котлетки, скорее даже лепешки (0,5 см толщиной) и обжарить в масле.
- Подавать с кетчупом или любимым соусом. Можно с гарниром, можно просто с хлебом.