говядина с луком
Ингридиенты:
- 1кг.говядины
- 100гр.топленого масла
- 500гр.репчатого лука
- 1ч.л.перца
- 200гр красных помидор
- соль
Похожее блюдо:
свинина в бруснике
Способ приготовления:
- мясо нарезать небольшими кусочками,уложить в кастрюлю,добавляя масло,лук,нарезанныйкубиками,перец,очищенные и мелко нарезанные красные помидоры,соль,закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности,периодически подливая воду.дать остыть,выложить на блюдо.вкуснее всего подавать с картовельным пюре.