"СИГАРА БЁРЕК"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
лаваш сыр

Ингридиенты:

  • лаваш - 4 -5 шт
  • НАЧИНКА:
  • сыр белый любой - 150 гр
  • желток - 1 шт
  • укроп - несколько веточек
  • перец черный по вкусу
  • масло растительное для обжарки

Похожее блюдо:
блинная закуска

Способ приготовления:

  • разрезаем лаваш на треугольники
  • сыр протереть через тёрку,добавить желток,мелко нарезанный укроп,перец,перемешать
  • на край лаваша кладем начинку,заворачиваем ввиде "сигареты",кончик смазать белком,чтобы не раскрывался
  • вот такие красавцы,кладем в котелок(сковородку) с нагретым растительным маслом,обжариваем,после положить на салфетку,убрать лишний жир.