Маковый кекс

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны или простокваши
  • 2 яйца
  • мак, ванилин

Похожее блюдо:
торт "Поросенок"

Способ приготовления:

  • Яйца растереть с сахаром до однородности, добавить по щепотке соды и соли. Влить сметану и хорошо перемешать. Затем добавить муку, ванилин и растопленное сливочное масло. В последнюю очередь добавить мак. Приготовленное таким образом тесто выложить в смазанную форму и выпекать 10-15 минут.
  • В качестве наполнителя вместо мака можно также использовать изюм или любые ягоды.