горячий завтрак
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- круглая булочка
- яйцо
- масло
- твердый сыр
- соль
- перец
- зелень
Похожее блюдо:
Закуска " Российская "
Способ приготовления:
- с булочки срезаем "крышечку" диаметром 2 см, акуратно чайной ложкой выбераем всю серединку. На дно положить кусочек масла, выбиваем яйцо, солим, перчим и ставим в горячую духовку на среднюю температуру.Сыр трем на крупную терку и когда яйцо побелеет (можна заглядывать через 10 мин.)дырочку на булке закрываем тертым сыром и оставляем в духовке еще на 5 мин.Когда сыр расплавится - вытаскиваем на тарелку и посыпаем зеленью. Приятного апетита.