Печенье "Гусиные лапки"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• творог 200 гр
• маргарин 200 гр
• 2,5 ст. муки
• 0,5 чайной ложки соды
• 2 яйца
• сахар

Способ приготовления:

• Маргарин положить в миску, разрубить ножом. Добавить творог и размешать всё ложкой.
• Отдельно взбить яйца. Добавить в них соду.
• Соединить яйца с творожно-маргариновой массой.
• Размешать всё ложкой. Добавить муку.
• Замесить тесто. Тесто не будет полностью однородном, т.к. содержит в себе творог.
• Раскатать. Нарезать кружочками с помощью чашки.
• Лепка: Берём кружочек, одной стороной опускаем в сахар, складываем пополам сахарной стороной внутрь, затем получившийся полукруг опускаем одной стороной в сахар и снова складываем сахарной стороной внутрь.Получившийся треугольник с одной стороны присахариваем, а другой (чистой стороной кладём на противень.
• Выпекаем недолго (мин 15-20), на небольшом огне.
• Не надо ждать когда печенюшки подзолотятся.
• Чтобы понять готовы они или нет - переверните одну печеньку - если подошва слегка коричневая - печенье готово!
• Приятного аппетита!