Десерт из ягод

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 кг замороженных ягод (любых, какие нравяться, можно смесь)
• 2 ст. ложки крахмала
• 4-6 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

• В кастрюли высыпаем ягоды (прям в замореженном виде), на медленном огне под крышкой ждем когда они дадут сок и ждем пока закипит, дать 5 минут покипеть.
• Добавить сахар по вкусу (в зависимости от ягод и личных предпочтений). Дать покипеть 5 минут, НО не отходить от плиты, т.к. может убежать!!!
• В стакане смешиваем 2 ст. ложки крахмала с водой до состояния густой каши.
• Влить тонкой струйкой в катрюлю при этом помешивая, оставить еще на 5 минут на огне.
• Снять с огня и поставить к окну или на балкон охлатиться.
• Подавать в холодном виде.