Салат "Ракушка"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
очень вкусный, рыбный

Ингридиенты:

• картофель 2 крупные
• кальмары 5 шт.
• яйца 5 шт.
• королевские креветки 500 гр.
• свежая сёмга 300 гр.
• красна икра 2 ст.л.
• майонез
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Картофель, яйца, креветки, кальмары, сёмгу отварить отдельно до готовности.
• Картофель натереть на мелкой тёрке. У яиц белки отделить от желтков и так же по-отдельности натереть на мелкой тёрке.
• Сёмгу и кальмары очень мелко порезать. Креветки очистить, несколько штук отложить для украшения, а остальные тоже мелко порубить. Соединить креветки и кальмары.
• Салат выкладывается слоями, каждый промазывается майонезом, при необходимости солится:
• -отварной картофель
• -отварная сёмга
• -яичные желтки
• -кальмарово-креветочная смесь
• -яичные белки
• Когда выкладываете салат, старайтесь придать ему форму морской раковины. Сверху украсить салат креветками и красной икрой.