Картофельная запеканка

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • майонез-4 стол.ложки
  • картофель,сваренный в мундире-400гр.
  • 1 стебель лука-порея
  • ветчина-100гр.
  • сливки-50мл
  • молотый чёрный перец

Похожее блюдо:
rulet is sloennogo testa

Способ приготовления:

  • 1) Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.Лук-порей вымыть,обсушить,срезать грубые листья и нашинковать кольцами,а ветчину-кубиками.
  • 2) Смазать жиром невысокую жаропрочную форму и выложить слоями картофель и лук.Посыпать кубиками ветчины.
  • 3) Сливки и майонез смешать.По вкусу приправить солью и молотым перцем.Полученной смесью полить запеканку.Запекать около 20 мин в духовке,нагретой до 180 градусов.Можно посыпать зеленью.