Пирожные "Ностальгия"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, творожный шоколадный

Ингридиенты:

• 500 гр. круглого печенья
• 200 гр. мягкого творога
• 170 гр. сливочного масла
• 1 ст. сахарного песку
• 1 ст. тёплого молока
• 400 гр. тёмного шоколада
• мармелад для украшения

Способ приготовления:

• Приготовить начинку: для этого смешать миксером творог с сахаром, мешать до растворения сахара. Затем добавить мягкое масло и мешать до однородности.
• Поднос застелить пергаментом, печенье макать в молоко(с двух сторон) и выкладывать на пергамент на некотором расстоянии друг от друга. На печенье выложить начинку из творога, на него ещё один слой печенья(каждый раз обмакивая в молоко). У меня получилось 3 слоя печенья и 2 слоя творожного крема.
• Растопить шоколад на водяной бане и обмазать каждое пирожное сверху и по бокам. Пирожное убрать в холодильник на 1,5 часа. При подаче украсить по желанию-у меня мармелад.